BuletinKita.com – Nanas (Ananas comosus) adalah buah tropis yang populer di Indonesia, selain memiliki rasa yang segar dan asam manis, buah ini juga kaya akan nutrisi. Menurut Kementerian Kesehatan, nanas mengandung serat, kalsium, fosfor, kalium, natrium, vitamin C, serta berbagai vitamin B (B1, B2, B3). Salah satu cara untuk memanfaatkan nutrisi dalam nanas adalah dengan membuat air rendaman atau infused water dari buah ini.
Berikut enam manfaat yang bisa diperoleh dengan minum air rendaman nanas setiap pagi:
- Melancarkan Pencernaan
Nanas mengandung enzim bromelain yang terbukti membantu melancarkan pencernaan. Bromelain membantu memecah protein menjadi asam amino dan peptida yang lebih kecil, sehingga memudahkan tubuh untuk menyerapnya. Penelitian dalam Biomedical Reports tahun 2016 juga menunjukkan bahwa enzim ini dapat meningkatkan kinerja pencernaan pada orang yang mengalami kekurangan enzim di pankreas. - Menurunkan Berat Badan
Nanas kaya akan serat yang memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mencegah makan berlebihan. Pakar diet senior dari Rumah Sakit Dharamshila Narayana Superspeciality, Payal Sharma, menyatakan bahwa minum air rendaman nanas di pagi hari dapat membantu menurunkan berat badan karena seratnya membantu pengendalian nafsu makan. - Mengurangi Peradangan
Bromelain dalam nanas memiliki efek anti-inflamasi yang kuat, sebanding dengan obat anti-inflamasi, namun dengan risiko efek samping yang lebih kecil. Penelitian dari Biotechnology Research International tahun 2012 mengungkapkan bahwa bromelain efektif dalam mengurangi peradangan yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis.
Leave a Reply